35 ОТКРЫТЫХ ВЕРАНД И ТЕРРАС В МОСКВЕ
21. “ХАЧАПУРИ” на “КИЕВСКОЙ” и “ПАВЕЛЕЦКОЙ”
Терраса «Хачапури»
на Украинском бульваре — это столы прямо во дворе, рядом с детской площадкой.
На «Павелецкой» у ресторана самая выдающаяся терраса — на 150 человек. Она
находится не во дворе, но имеет внушительное ограждение от улицы. Здесь есть
загон для барана Толика и печь тонэ, мангал и дровяная печь для хачапури, запах
из которых разносится по всему кафе.
Адрес: Украинский
бульвар, 7. м.
«Киевская», +7 (985) 764−23−64
Адрес: Шлюзовая набережная, 2/1, стр. 7. м.
«Павелецкая»,
22. ВЕРАНДА “32.05″
«Веранда 32.05»
находится не во дворе, но на территории сада «Эрмитаж», поэтому рядом нет
никаких спешащих машин и прохожих. На улице стоит немало столов под навесами,
но так как кафе постоянно заполнено, нередко (особенно ближе к ночи) посетители
самопроизвольно продолжают террасу в сад, садясь с бокалами на траву или уходя
на лавочки.
Адрес: Каретный Ряд,
3, сад «Эрмитаж»
м. «Пушкинская», «Тверская», «Цветной бульвар»,«Чеховская»
23. “ДАЙКОН” и “КИТАЙСКИЙ КВАРТАЛ”
Рестораны «Дайкон» и
«Китайский квартал» находятся друг над другом в одном доме на проспекте Мира.
Их веранды, обе выходящие во двор (с видом на лес), также расположены друг над
другом. Веранда «Дайкона» на втором этаже, как и ресторан, работает
круглосуточно.
Адрес: Мира пр-т,
12, стр. 1, м.
«Сухаревская»
24. DODO
Веранду Dodo строили
сразу и специально, с расчётом на то, чтобы по максимуму использовать
выигрышное расположение кафе — в одном из дворов на Петровке. Места много,
действует всё меню, случайных прохожих нет. Существенный минус — работает
терраса без исключений в любой день недели до половины одиннадцатого.
Адрес: петровка, 21,
стр. 2. м.
«Тверская», «Пушкинская», «Чеховская»
25. БАР BONTEMPI
Веранду бара
Bontempi отделяет от Никитского бульвара высокая звукопоглощающая стена и
зелень так, что получается и пространство со столами, и отдельный уличный бар.
За еду отвечает концепт-шеф Марко Черветти, редкой эрудиции человек. В меню
традиционные итальянские блюда с оригинальными названиями, так что без
официанта иногда не разберёшься. Винная карта очень не плохая.
Адрес: бульвар, д.
8а, стр. 1. м.
«Арбатская»
26. БАР GAVROCHE
Веранда винного бара
«Гаврош» выходит во двор и выглядит крайне по-летнему: потолок и стены завешаны
светлыми тканями (никакого намёка на Восток), плетёные люстры, плетёная мебель,
зелень. Работает, как и ресторан, с воскресенья по четверг — до полуночи, с
четверга по субботу — до двух ночи.
Адрес: Тимура
Фрунзе, д. 11, стр. 19, флигель 8
м. «Парк Культуры», «Фрунзенская»
27. “ЭЛАРДЖИ”
Грузинский ресторан
«Эларджи» находится во дворах Арбатских переулков и имеет внушительного размера
зонированную террасу. Есть две части с диванами, плотно скрытые навесами, есть
столы с плетёными стульями среди деревьев. Главная особенность террасы этого
ресторана — детская площадка, на которой в том числе живут животные — белки,
кролики и коза.
Адрес: Гагаринский
пер., 15а
28. КАФЕ “ГАРАЖ” в ПАРКЕ ГОРЬКОГО
Деревянная терраса
кафе «Гараж» находится на отделённой небольшим забором от парка Горького
территории, так что в особенно людные дни здесь хорошо скрываться от
всевозможных велосипедистов, роллеров и просто бегущих людей. Тень над столами
создают в основном берёзы, крыши нет. Закрывается терраса, как и само кафе,
рано: в будние дни в 22:00, в выходные в 23:00.
Адрес: Крымский Вал,
д. 9, стр. 45. м.
«Октябрьская», «Парк Культуры»
29. “ДАРЫ ПРИРОДЫ”
На лето у уличного кафе
с фермерскими продуктами «Дары природы» появился длинный коммунальный стол со
стульями. Меню меняется регулярно, в нём бывает, например: мятая картошка с
салатом из копчёной трески, заварные пончики в лимонном сиропе и говядина гриль
с золотистым рисом. Что и когда готовить, придумывает шеф-повар Иван Шишкин и
его команда учеников. Обычно «Дары» стоят в саду «Эрмитаж» и работают с
четверга по воскресенье с 15:00 до 21:00. Но иногда кафе выезжает на фестивали
и другие городские праздники — за передвижениями лучше следить на странице в
Facebook.
После посещения
экспозиции или книжного магазина «Гаража», во время перерыва на ланч или за
романтическим вечером в уютной обстановке посетители смогут насладиться
любимыми блюдами из меню кафе, а также новыми предложениями от шеф-повара
Дениса Калмыша, вдохновленного на творческие поиски после стажировки в Лондоне
у знаменитого «королевского пекаря» Джастина Джеллатли.
Денис продолжает творить в направлении simple food, совершенствуясь и привнося
в свою кухню что-то новое: вас точно не оставят равнодушными теплый салат с
козьим сыром, шпинатом и цуккини на гриле; нежнейшее филе кролика, тушеное в
сметанном соусе; запеченные тефтели из ягненка с пюре из артишоков и
маринованный лосось в мисо с рататуем. Осталась в меню и лучшая, по мнению
многих знатоков Москвы, пицца в городе.
Адрес: Сад «Эрмитаж»
30. “ПРОБКА” на ЦВЕТНОМ
«Пробка» —
флагманский проект в Москве известного шефа и ресторатора из Петербурга Арама
Мнацаканова. Кухня здесь итальянская — это то, что Мнацаканов умеет лучше
всего. Шеф-повар — Вальтер Бизоффи, ранее руководивший кухней Il Grappolo в
Северной столице. В меню не самые простые итальянские
блюда: тортелли с буратой и чёрным трюфелем, щёчки телёнка с ризотто, плечо
барашка, томлённое в печи 18 часов, и так далее. Всё довольно дорого, но стоит
того: из качественных продуктов в правильных руках здесь получается еда,
которую не забываешь сразу после ужина.
Адрес: Цветной
бульвар, 2, «Легенда Цветного». м. «Трубная», «Цветной бульвар»
31. UILLIAM’S
Именной ресторан
шеф-повара Уильяма Ламберти Uilliam’s имеет совсем небольшую веранду: большие
фасадные окна настежь открывают в тёплое время года и выставляют столики чуть
дальше к улице. На веранде всегда людно, впрочем, как и в самом ресторане, так
что стол лучше бронировать заранее.
Когда ресторан только открылся, в 2011 году, читатели The Village выбрали его
«Лучшим новым местом» года. С тех пор мало что изменилось — если вы хотите
гарантированно вкусно позавтракать, пообедать или поужинать — это в Uilliam’s.
В меню авторская кухня Уильяма Ламберти с явными итальянскими корнями.
Адрес: Малая
Бронная, 20
м. «Маяковская», «Пушкинская», «Тверская»,«Чеховская»
32. “БОНТЕМПИ”
Веранда находится на
крыше ресторана и работает в ясную погоду. Вид открывается на Пречистенскую
набережную. «Бонтемпи» — именной ресторан шеф-повара-итальянца Валентино
Бонтемпи. Сам он всегда находится в ресторане, часто готовит на открытой части
кухни и угощает постоянных посетителей чем-нибудь особенным. В меню —
традиционные итальянские блюда без особых авторских замашек — честная и вкусная
еда. Только никакой пиццы, всё серьёзно: осьминоги на гриле, кролики
по-лигурийски и так далее.
Адрес: Берсеневская
набережная, д. 12, стр. 1
м. «Кропоткинская», «Полянка»
33. БАР “BONTEMPI”
Веранду бара
Bontempi отделяет от Никитского бульвара высокая звукопоглощающая стена и
зелень так, что получается и пространство со столами, и отдельный уличный бар.
За еду отвечает концепт-шеф Марко Черветти, редкой эрудиции человек. В меню
традиционные итальянские блюда с оригинальными названиями, так что без официанта
иногда не разберёшься. Винная карта очень не плохая.
Адрес: Никитский
бульвар, 8а, стр. 1. м.
«Арбатская»
34. RAGOUT
Веранды есть у обоих
кафе Ragout — на Большой Грузинской и на Олимпийском. На веранде Ragout 2.0
доступно меню не только кафе, но и бара с грилем. Как говорит совладелец кафе и
главный редактор журнала «Афиша-Еда» Алексей Зимин, еда в «Рагу» — «гибрид
французского бистро с лондонским гастропабом». Меню состоит из трёх, максимум
четырёх блюд по каждой из позиций, с учётом сезонности оно меняется. Шеф-повар
— Илья Шалёв. Винная карта неплохая и не в пример большинству московских
заведений вменяемо оценённая.
Адрес: Олимпийский
проспект, 16, стр. 5
м. «Проспект Мира»
Адрес: Большая
Грузинская, 69
м. «Белорусская», «Маяковская»
35. TORRO GRILL
Веранды у сети
стейк-хаусов Torro Grill есть только в ресторанах на «Белорусской» и
«Павелецкой». Обе они без навесов, поэтому работают исходя из погодных условий.
Забронировать место на улице нельзя. Столы есть на двоих и четверых. Torro
Grill — мясной ресторан с хорошей винной картой. В меню есть несколько видов
стейков, шесть бургеров, свиные рёбра.